原生態自駕之旅——品味可愛“德國”小鎮 探索澳洲最古老村莊

第九天：龍蝦鎮 － 阿德萊德

“德國”小鎮——漢多夫

距離阿德萊德東南26公里，有一座歷史悠久的德國小鎮－－漢多夫。這里是南澳最古老的德國移民居住地，到現在還保留著濃郁的德國風情。房屋依然存有百年前日耳曼的砂巖建筑的風格，十分特別。小鎮不大，但景色雅致。

小鎮里的建筑很多元，設計、用色及屋內的擺設，都充滿美感與創意。而各式特色小店也布滿了街道兩旁，燈飾店、蠟燭店、服裝店、皮具店、巧克力店、玩具店等，類別非常齊全，讓大家在欣賞濃厚德國風情的同時，還可以購買各式紀念品。

當然，小鎮里也有正宗的德國特色餐廳及酒館，提供美味誘人的德國香腸、豬腳、啤酒等傳統德式餐飲。這次我們來到的就是具有地標性的漢多夫客棧（Hahndorf Inn）餐廳，一家并不比這個村鎮年輕多少的餐館。

據餐廳總經理安德魯介紹，初創時，這只是一家小旅店。四十年前，高速公路修經此地，漢多夫客棧才增加了餐飲的部分。餐廳里面裝修的是全木制結構，非常特別，而這里的每道餐點也都是大分量，在這里，大家也品嘗了此行極為期待的“德國大餐”。

豬肉是德國菜系中當仁不讓的絕對主角。餐廳最受大家歡迎的大拼盤—A Taste of Germany就包含了各式香腸、肘子，搭配清口去膩的腌制酸菜、烤土豆、巴伐利亞堿水面包等。肥美的大豬腳、各種熏腸烤腸光是看著就非常誘人。容量驚人的一大盤，裹挾著濃郁的德國氣息擺在面前，伴隨著陣陣驚嘆，大家歡享了這一餐神往之久的德國味道。

安德魯不僅擁有這家餐廳，還經營了一家酒品中心—Adelaide Hills Wine Centre，銷售各種葡萄酒。餐后，他熱情地邀請大家到酒品中心參觀。南澳大利亞是澳洲重要的葡萄酒的產地，產量占到全澳大利亞過半，被公認為澳大利亞最適宜種植優質葡萄的地區之一，這里更是了解澳大利亞葡萄酒及其發展歷史的最佳地區之一。

澳大利亞最“古老”的村莊——老泰勒姆鎮先驅者村莊

從漢多夫小鎮出來，我們又驅車來到老泰勒姆鎮先驅者村莊（Old Tailem Town Pioneer Village），這里是澳大利亞最大的先驅者村莊之一，也是一個讓人了解澳洲歷史、懷舊的地方。

村莊建于1982年，擁有12條街90多座房子。創始人是一對夫婦，他們收集了澳洲各地的老房子，餐廳、電影院、醫院、郵局、報亭、警察局、民宅等等，原封不動地將其運到此地，還原了一個真實的古老小鎮。這里大部分建筑都建于1860年到1960年之間，處處充滿了歲月的滄桑。每棟建筑內的擺設用具也被一并收集過來，生動的還原了當時的生活環境。這對老夫婦用一種留住生活歲月印記的方式為后人講述著澳大利亞的歷史，他們的執著精神不僅讓人感嘆。（燕勐）